Uncle Tony　トニーおじさん

About Uncle Tony　（トニーおじさんの今、2007年）

Where is Uncle Tony? (トニーおじさんは、今どこに？？）

突然、行方をくらましたトニーおじさんの行くへを知る人は多くありません。日本には、いるのですが、通常トニーおじさんに会うことは非常に難しいのです。決して、悪いことをして刑務所に入っているわけではありません。

皆さんは、想像がつきますか？トニーおじさんは、ある場所で、ある人達へ、今でもおいしいハワイアンフードを提供しているのです。それは、ごくごく限られた人のみが入ることができる場所で、限られた人のみが、トニーおじさんの料理を口にできる場のなのです。

トニーおじさんは、今でも料理人トニーとして、最高の時間を過ごしているのです。なぜなら、ハワイの人がトニーおじさんの味を本場の味として認めているからです。

トニーおじさんの略歴

1958年　誕生

1979年　ハワイパシフィックカレッジ入学の為にハワイへ

　　　　学生寮でクックのアルバイトをしながら生計を立てる。

　　　　（現在のトニーおじさんの料理の基礎となる）　　　　　

1987年　父危篤のため帰国

1988年　叔父トニーの名を継いでハワイアンレストラン”Tony's”オープン（本場のロコモコの味紹介）

1999年　Tony's Honolulu、Tony's Kona、Tony's Hiloを静岡県東部にて店舗展開する

2002年　本店Tony's Honolulu（沼津）が、静岡に移転。

　　　　Tony's Hawaiian Wave (FM Hi!)でハワイ文化、料理、音楽などを紹介する

　　　　山口県山口市でTony's Lahainaオープン

2003年　静岡県東部清水町にてTony's To Da Maxをオープン

2007年　ある場所で、ある人達の為に料理を作っています

　　　　静岡県三島市にTony's To Da Max2号店をオープン

　　　　静岡県沼津市と福岡県福岡市にオーシャンビューTony's Honolulu Bay Sideオープン予定

Where is Uncle Tony?